自然の中で悠々生活

八ヶ岳をスノーシューで歩こう。
ベテランのリーダーに引率された、いつものメンバーでの山行です。
９：４０　ピラタス蓼科ロープｳェｲに乗車ーー　１０：００　山頂駅
　

　スキーゲレンデの向こうは、蓼科山です。
　ロープｳェｲの中からは遠くの南アルプス・中央アルプス・御岳山・
　北アルプスが　よく見え、絶好の登山日和です。


　山頂駅（２，２３７ｍ）から、スノーシューを着けて出発。
　今日一日は、天気が良いとの予報なので、縞枯山へ足を延ばす
　ことになりました。


まもなく、縞枯山荘が見えてきました。
山荘の前は、雪原になっていますが、雪のない時は、湿原らしく立ち入り禁止です。


登山道は、スノーシューには勾配の急な直登の道でしたが、
思ったより早く、稜線が明るくなっているのが分かり、楽に登れた感じです。
１１：１０　縞枯山（２４０３ｍ）の稜線に到着です。　


展望台からは、南八ヶ岳の　編笠岳・赤岳・阿弥陀岳などの峰々がみえます。
稜線のシラビソなどの樹木は枯れていますが、次の世代が育っています。


茶臼山方面に下り、五辻を経由して、ロープウェイの駅まで戻る途中、
樹木へのシカの食み跡が目につきます。　この新しい傷は今冬のもので、
薄い形成層をぐるりと食べられると、木は枯れるのです。沢山の食み跡を見る
と増えすぎたシカを間引く必要があると感じるのです。

そうは言いながら、車での帰途に、道路を横切ろうと雪の林中で待っていた
シカの可愛い姿に感動させられたりもするのです。

途中で、今日の目的地「北横岳」の山並みが見えます。
　

五辻で昼食をとり、ロープウェイ駅へ着いたのが、１３：３０でした。
　　
山頂駅からは、スキーヤー達が次々とコースへ出ていきます。

縞枯山周辺の案内板です。


いよいよ、坪庭を経由して北横岳へ向かいます。
岩石と盆栽のような樹木が坪庭のような広がりを見せるのです。


登りにかかり、熟年の男女ペアとすれちがいました。
アイゼンを着けています。　慣れているらしく、足早に下っていきます。


１５：２０　北横岳ヒュッテ（２４００ｍ　４０人収容）に到着です。
明日は雪降りになりそうですから、休まず山頂に行ってきます。　


シラビソの樹林帯を登ります。この辺りは、積雪量が多いようです。


北横岳（２４８０ｍ）の南峰・北峰に行きました。
もう雪が降りだして、眺望が効きませんが、今日のうちに来てよかったです。

これは、岩の隙間から吹き出す風が凍った　結晶　だそうです。
登山道の脇にありました。



１６：３０　北横岳ヒュッテ到着　今日の歩行数は１６、０００歩でした。

薪ストーブの周りで、ヒュッテのオーナーも加わり、
ビール・コーヒー・持ち寄りのつまみで、ゆっくり談笑します。
オーナーの写真ブックを見せてもらったり、楽しいひとときでした。
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そば打ちの番外編として、「ほうとう」をつくりました。
最初は、手打ちうどんを作るつもりで始めたのですが　ーーーーー。

分量は、地粉５００ｇに、水２２５ｃｃ、塩２５ｇです。
鉢の中で、手で大体の塊にしてから、ビニールの袋に入れて、足で踏みます。
３時間ほど、布団の中でねかせてから、のし棒でのばします。

包丁で切るのですが、そばとは違って大体でいいのです。


切り口がくっつかないよう、コーンスターチをまぶします。


でも、切り方がいいかげんだったので、平たくて「ほうとう」みたいです。
家内が、「ほうとうも、おいしそうだから、変更しましょう。」と
ここで、ほうとうづくりになりました。

ここからは、家内の出番です。

カボチャ、ニンジン、キノコ、ハクサイ、サトイモ、ナガネギなど家にある野菜と肉・油あげが少々です。


野菜などが煮えてきたら、「うどん」　いいえ、「ほうとう」を入れます。
最後に、味噌で味をつけてーーーー。
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今日は、久しぶりに山がよく見えました。　自転車で写真の撮れそうな場所を探します。
最初は、国道１９号の歩道橋から「穂高連峰」です。

まだ少し雲がありますが、なんとか写っています。

次は塩尻駅の西口の南から、「八ヶ岳」です。

（写真をクリックしてね。少しだけど大きくなるよ）

  

この冬一番の冷え込みです。
氷点下１０度Ｃ以下にはなったと思います。
情報プラザへ行く途中、穂高連峰がきれいに見えました。
今度は、カメラ持参で出かけましょう。  

新年早々、息子を誘って諏訪湖へワカサギ釣りに行った。
息子の嫁さんとシュウ坊が実家へ帰り、この次の休みに迎えに行く予定だと言うので、
「その時のお土産にワカサギの甘露煮を持っていったら?」との誘い文句が効いて、二人でのワカサギ釣りとなった。

今日の釣り場・岡谷の釜口水門へ１１時ごろ到着、岸からの釣り人や近くのボートは順調に釣れている様子だ。


さっそく、竿に仕掛けとエサをセットし、水中に投入する。
まもなく、ピクピクとかすかな当たりが手に伝わる。ころ合いを見計らって竿をあげると、ぞろぞろと魚がついてくる。

　
「今日は釣れそうだ。」と、二人で競争のように次々と釣りあげる。
隣の息子の入れ物をみると、どうも自分より沢山入っている。
若いから、手指の感覚が敏感なのだ。その差かな?.
しかし、そのうちに雪が降り出してきた。そのうえ、エサも無くなる。
「もう、やめた方がいいかな。」と、思いつつ「カラバリ」で誘いをかけると、やはり釣れてくる。

そんなこんなで、寒さも増してきた３時頃ようやく納竿とした。    続きを読む

正月元旦に、息子と娘の家族が集まったので、お昼は「そば」にした。
大人６人・子供３人　計９名分　１kgを打った。

いつものとおり、そば粉８・地粉２・水４２～４４％です。
 
 
細く切るのは、家内の方が上手です。


大体きれいに揃っています。 
 

茹でるのは、いつも息子の嫁さんです。



洗って盛り付けるのは、娘です。


伸びるといけないので、子供たちや男衆が先に食べ始めます。


大晦日から食べすぎなので、さっぱりした食感が良く、きれいに完食できました。